Actueel

Sinds we individueel verpakte koekjes aan de horeca leveren maken we gebruik van handige dispenser doosjes. Om het doosje te openen hoef je enkel een klep aan de voorkant open te trekken. De koekjes zijn zo makkelijk uit de doos te nemen en het is dus niet nodig om telkens een gebruiksvoorraad over te hevelen naar een eigen doosje, kastje of lade.

De bedrukking van onze doosjes was volgens ons echter toe aan een nieuw ontwerp. Het oude ontwerp was al jaren geleden tot stand gekomen en we vonden dat de uitstraling van onze doosjes best nog wel wat beter kon aansluiten bij de kwaliteit van onze koekjes.

Onze traditionele recepten, ambachtelijke werkwijze en gebruik van de beste grondstoffen staan garant voor heerlijke en duurzame koekjes met een “eigen gemaakt” karakter. Deze formule is al tientallen jaren een groot succes en dus bewaken we deze zeer streng!

Verandering is ons echter niet helemaal vreemd. De wereld om ons heen verandert immers ook continu en dat biedt altijd kansen om ons bedrijf en onze producten nog verder te verbeteren.

In onze ambachtelijke bakkerij vind je geen fabriekslijnen, waarbij de grondstoffen aan het begin worden ingevoerd en waar aan het einde van de lijn de koekjes van de lopende band rollen. Wij werken bewust nog met echte bakkers die meerdere ovens tot hun beschikking hebben om flexibel te kunnen werken en om de beste koekjes te kunnen bakken.

Ter promotie van de stad Roermond heeft de gemeente bedacht een passend kunstwerk te laten creëren. Het mobiele beeldmerk wordt sinds Koningsdag op verschillende plaatsen tentoongesteld en moet het nieuwe gezicht van de stad worden. Door middel van verschillende acties in de stad is het al een flinke trekpleister geworden.

Ieder bedrijf dat met levensmiddelen werkt, dient van de overheid een systeem te hebben waarmee voedselveiligheid wordt gegarandeerd. Deze regels zijn gebaseerd op Europese wetgeving, die stelt dat alle levensmiddelenbedrijven volgens HACCP-beginselen moeten werken.

Bij Koekjes Royale hanteren we hiervoor de hygiënecode met aanvullende eisen welke is opgesteld door het NBC (Nederlands Bakkerij Centrum). Jaarlijks voert de NVWA (Nederlanse Voedsel en Waren Autoriteit) een inspectie uit om te bepalen in hoeverre wij aan de regels voldoen.

Mombasa (Coffeemakers) is een hele leuke koffiezaak te Lanaken (België). De zaak is erg mooi ingericht en heeft een sterk eigen karakter. Eigenaren Simone en Michel zetten zich dagelijks in om hun bezoekers de beste koffie, taartjes en andere lekkernijen voor te schotelen. Een bezoekje aan Mombasa is dus al snel een hele belevenis.

Sinds november 2015 krijg je bij Mombasa de koffiekoekjes van Koekjes Royale bij de koffie geserveerd. De scherpe prijs en lovende reacties van klanten maakt dat men bij Mombasa erg tevreden is over de koekjes en heeft beslist om ze voor lange tijd in het assortiment op te nemen.