Door de jaren heen gebruiken we heel wat folie om onze koekjes luchtdicht mee te verpakken. Zo kunnen we er een lange houdbaarheid aan meegeven. Daarnaast is het ook vaak een verwachting van de consument. Er wordt hiermee hygiëne en versheid gegarandeerd tot het moment van openmaken.
Een enkele verpakking heeft natuurlijk niet zo’n grote voetprint op het milieu. Maar met ruim 1,5 miljoen koekjes die wij per maand per stuk verpakken wordt er bijna 500 kilo aan folie verbruikt. We hopen uiteraard dat dit plastic gerecycled wordt maar in de praktijk is dit helaas zelden het geval. Dit komt deels doordat de horeca hier (nog) niet op ingericht is en deels door het lichte materiaal gemakkelijk wegwaait op het terras. Maar er is nu gelukkig een alternatief!
Populair
-
De koekjesbakker van de toekomst woensdag, 17 mei 2023
-
Vacature Voorman/vrouw Productie maandag, 15 mei 2023
-
Vakantiesluiting 2022 woensdag, 20 april 2022